fredag 6 september 2013

Äppel päppel pirum parum



Det är så surt att sitta i hufvudstaden och veta att äpplena mognar i parti och minut på Bosarve. Otroligt frustrerande att veta att de faller till marken ett efter ett och bara blir maskföda. Fast det är klart, jag gillar ju maskar, himla nyttiga djur. Men ändå. Så himla mycket mat hade de ju inte behövt få. Och så längtar jag efter att göra smaskigt äppelmos och massor av äppelgottar.
 
Förra året tyckte jag att jag gjorde hur mycket äppelgottar som helst, men hela drivan försvann från plåten där de ställts för att eftertorka. Fast det är ju ett gott betyg till "kocken", och dessutom mycket bättre att familjen smånasslar på hemodlade, obesprutade, torkade äpplen än annat onyttigt. Dessutom är det världens bästa mellanmål till sötsugna sorkar!
 


.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar