söndag 31 mars 2013

Vår "nya" hall

Nu är hallen i princip klar. Det gick bra att måla sjögrästapeterna som vilken annan tapet som helst, men det gick åt väldigt mycket färg. Den gråblå färgen är väldigt vanlig i gamla hus, och gör sig väldigt bra även här i tre olika nyanser.

Mattan är fortfarande hemsk, men nu är i alla fall helhetsintrycket mindre ... grönt.

Published with Blogger-droid v2.0.10

lördag 30 mars 2013

Glad påsk önskar Bosarve!

Igår var vi hos pappan på påskmiddag och fick allt möjligt smaskigt, inklusive hans fantastiska inkokta lax. Den skulle jag nog kunna leva på resten av livet om jag fick.

Idag kommer hela högen hit på påskmiddag, och då serveras helt enkelt smörgåstårta. Min syster saknas mig, men de två bonussystrarna kommer i alla fall och förgyller min dag. De är fantastiska, de sjöng på vårt bröllop och jag blir fortfarande alldeles tårögd när jag tänker på det.

Nu är det dags att duka. Glad påsk på er, allesammans!

Published with Blogger-droid v2.0.10

fredag 29 mars 2013

Busenkel och supersmarrig smörgåstårta

I morgon ska jag bjuda familjen på smörgåstårta. Jag brukar fuska lite med fyllningen men alla tycker det blir jättegott, så jag tänkte tipsa om lite enkla men goda fyllningar. Den här gången blir det så här:

1. Mjukost med skinka, lite creme fraiche och majonnäs blandas med strimlad rökt skinka. Salt och peppar efter smak (se till att pepparen är grovmalen, de svarta prickarna får det att se arbetat och lyxigt ut).

2. Leverpastej, creme fraiche, majonnäs och hackad smörgåsgurka. Salt och peppar efter smak.

3. Färskost med pepparrot blandas med creme fraiche och lite majonnäs, salt och peppar. Bre på och lägg på tunt skivad kallrökt lax.

Och så några bra tips när man gör smörgåstårta:

- Duscha brödet med lite vatten innan du lägger på fyllningen så blir smörgåstårtan inte så torr.

- Montera med fyllning dagen innan servering så hinner den gotta till sig ordentligt. Täck med en väl  urvriden ren blöt kökshandduk och lägg i tättslutande kasse. Dekorera innan servering.

- När du dekorerat kan du sticka ner tandpetare som håller plasten borta från själva dekoren om den ska förvaras en stund eller flyttas. Men glöm inte att ta bort alla tandpetare innan du serverar!

Published with Blogger-droid v2.0.10

Ska du renovera köket eller badrummet? Här är lite inspiration!

Maken städar verktygsskåpet i köket, och hittar både det ena och det andra spännande. Bland annat hittade han en kökskatalog från året han föddes (1975), och även om vårt kök var minst sagt färgglatt från början var det åtminstone inte renoverat under den här perioden - tack gode gud!

Här kommer lite inspirationsbilder för dig som går i renoveringstankar och inte är rädd för lite färg!

Published with Blogger-droid v2.0.10

torsdag 28 mars 2013

Vi har fått en skatt!

När vi kom tillbaka till Bosarve efter tandläkaräventyret i hufvudstaden hade vår granne bonden M levererat en hel stor skopa full med skatt till oss. Se själva - en halv kubik väl brunnen hästgödsel. Mina rabatter kommer att älska mig! Och grannen bonden M. Och hans fru som äger hästarna. Och hästarna, förstås.

Gödning blir inte bättre än så här. Naturlig gödsel som jag vet precis var den kommer ifrån. Inga kemikalier, inga konstigheter, full med växtkraft.

"- Du kan ju lägga resten på gödselhögen om det är för mycket", sa M. Glöm det, det åker på syrenerna om det blir över! :)

Published with Blogger-droid v2.0.10

Sövning is the shit!

Jag ska aldrig aldrig mer vara vaken när jag lagar tänder. Hade förvisso panikångest när narkosläkaren satte nålen, men i övrigt märkte jag inte ett dugg. Tanden som lagades före jul är lagad igen, denna gång med titanstift som ska hjälpa den växa ihop, och det djupa hålet i den andra är fixat. Med lite tur räcker det här, men med lite otur måste båda rotfyllas. Men det känns ändå okej, eftersom jag vet att jag inte behöver vara med när det händer.

Jag har en stilig fläskläpp och ont i munnen, men det är ett litet pris att betala. Det var förresten räkningen också, om man jämför med den andra tandläkaren. Dessutom fick jag ett bokmärke. Precis som det ska vara hos tandläkaren.

Published with Blogger-droid v2.0.10

onsdag 27 mars 2013

Hur kan det vara så långt till i morgon ...

... när det var så kort till idag igår?

Sitter på båten och borde äta, men jag är inte hungrig alls. Väl jag gått av båten får jag varken äta eller dricka, eftersom jag ska sövas i eftermiddag. Men det går inte. Får väl dricka lite mer vatten, helt enkelt.

Published with Blogger-droid v2.0.10

Jag känner mig lurad!

Varför skiner solen och varför kvittrar fåglarna så vackert? Det borde regna och åska och blåsa, det gör det ju inombords. Dagen D är här.

Dagen när jag ska till tandläkaren och bli sövd och torterad och misshandlad och dessutom vet jag redan att det kommer att hända igen. Den tanden jag lagade före jul mår inget bra och kommer att behöva rotfyllas snart snart, men det är inte det som ska göras idag.

Det känns som om solen skiner hånfullt - "titta här vad vackert och trevligt det skulle kunna vara för dig idag. Men glöm det, du ska plågas och torteras medan jag hänger här och förgyller livet för alla glada satar som slipper!"

Åh, vad jag önskar att det var i morgon och att allt var över.

Published with Blogger-droid v2.0.10

tisdag 26 mars 2013

Dagens tips: LCHF-påskägg

Min mamma äter enligt LCHF-tanken (Low Carb High Fat). Det innebär att hon undviker kolhydrater som pesten, och godis är ju liksom bara kolhydrater (förutom en massa tillsatser, förstås).

Därför ska hon få en massa miniostar i vackra papper av mig i sitt påskägg. Det finns flera märken i vilken mataffär som helst, så det är bara att välja och vraka. Dessutom finns det små runda hårdostar i miniformat i nätpåsar att köpa om man gillar det bättre.

Published with Blogger-droid v2.0.10

Livskvalitet: Vårsolen

Det är så helt fantastiskt ljus så här års. Allt blir vackert, till och med gamla rostiga installationer på en trött vägg.

Published with Blogger-droid v2.0.10

Greta Garbo och jag - radiokändisen

Jag lyssnar mycket på Radio Gotland när jag målar och pysslar här. Trevliga programledare, lagom musik och hög igenkänningsfaktor  på gemytliga reportage tilltalar min trötta hjärna. Idag har jag dock vässat den lite och löste den lokala frågesporten "Röda tråden" på tredje ledtråden av åtta - och fick dessutom för mig att ringa in svaret (här har vi en annan detalj jag gillar med lokalradion - det är inte ett svindyrt betasamtal för att svara, utan ett alldeles vanligt lokalsamtal).

Och tror ni inte att jag vann då. Och då blir man uppringd och ska svara direkt i radio, och dessutom konversera en stund i direktsändning. När programledaren undrade hur jag kunde lista ut Falu rödfärg på ledtråden att de som var riktigt välbeställda använde gul (riktig slamkrypare, den där ledtråden, hö hö) berättade jag att jag pluggat byggnadsvård. Då blev jag genast grundligt utfrågad om Falu rödfärg, vilket jag egentligen inte alls har plåtkoll på. Men jag svamlade på, och rätt vad det var hade vi pratat tio minuter i direktsändning.

Så nu är jag superstar, världsberömd på hela Gotland. Jag får iklä mig stor hatt och solglasögon nästa gång jag ska till ICA, helt enkelt. Vinka till massorna från verandan och gömma ansiktet bakom lösnäsor och stora peruker. Jag och Greta Garbo, liksom.

Kanske inte riktigt. Men mamma hade i alla fall hört det och var stolt som en tupp. Jag har visst fallenhet för radioprat. Det ligger kanske i släkten, jag har ju en inte helt okänd radiopratare i min närmaste släkt.

Vad jag vann? Kryddsalt. Trevligt som attan, och när jag har använt upp det får jag väl ringa in och vinna igen!

Published with Blogger-droid v2.0.10

söndag 24 mars 2013

Och där kom ångesten som ett brev på posten ...

Jag har jobbat hårt på att hålla tankarna på onsdagens tandläkarbesök borta. Det har gått helt okej - fram tills nu. För i morgon är det nästa vecka. Och nästa vecka ska jag gå till tandläkaren. Och bli stucken och sövd. Och jag är fullständigt livrädd.

Published with Blogger-droid v2.0.10

Dagens husmorstips: Vitlök som grott

Testade du gårdagens recept på vitlökssås? Smakar vitlöken beskt? Det beror förmodligen på att den grott. Så här års vill det mesta gro, det är ju vår!

Men lugn, du behöver inte slänga vitlöken för det. Det är grodden som gör att vitlöken smakar beskt, så dela klyftorna på hälften och pilla bort den, så slipper du den bittra bismaken.

Published with Blogger-droid v2.0.10

lördag 23 mars 2013

Godaste vitlökssåsen

I natt går jag säker från vampyrer, det är då ett som är säkert. Jag har gjort en rejäl omgång av världens godaste vitlökssås (som dessutom funkar precis lika bra som dipp). Receptet är mammans, och som vanligt busenkelt:

Blanda creme fraiche (riktig, fet. Inget light-dravel som bara är tillsatser och stabiliseringsmedel) med pressad vitlök, salt och peppar efter smak. Glöm inte att smakerna förstärks när såsen fått stå en stund, och godast är såsen om man gjort den dagen innan.

Mycket godare än när man blandar i massa kryddor och grejs. Less is more, ni vet.

Published with Blogger-droid v2.0.10

Höns bör hållas i bur!

Oroa er inte, ljuset är elektriskt så det blir ingen grillad kyckling här.

Min morfar, som dog för några år sedan, har gjort hönan och tuppen och målat dem. Han var otroligt konstnärlig och duktig med det mesta med händerna. Jag önskar att jag hade ärvt mer av hans begåvning!

Published with Blogger-droid v2.0.10

Påskpynt galore!

Nu har jag påskpyntat vilt. Och gjort om. Och gjort om igen. Nu är jag ganska nöjd. Jag är inte så mycket för påskpynt, jag gillar lådan jag förvarar pyntet i mest! :)

Published with Blogger-droid v2.0.10

fredag 22 mars 2013

Varför finns det inga påsklåtar?

Jag har målat som en galning de senaste dagarna. Det blir fint, men gårdagens målning av taklister tog död på min högeraxel så det är dags att göra något annat ett tag. Därför tänkte jag påskpynta lite idag. Men hur kommer man egentligen i påskstämning?

Julstämning är ju enkelt. Man ställer lite glögg på värmning och drar igång en julskiva, så pirrar det plötsligt i hela kroppen av förväntan. Men påsk? Kan man dricka glögg nu också? Och varför finns det inga påsklåtar? Tittar man ut genom fönstret känns det mer som om julen stundar än påsken, så det hjälper inte heller.

Vad gör du för att komma i påskstämning? Hjälp!

Published with Blogger-droid v2.0.10

onsdag 20 mars 2013

Jag vill be om ursäkt!

Vädret är mitt fel. När jag nu tog in allsköns kvistar som en förberedelse inför påsk och de är så här fina och gröna nu måste det snöa en massa för att jämna ut våren. Det är alltså det vårdagjämning betyder: jämnt mellan vår och vinter. När våren kommit så långt inomhus måste utomhus kontra med snö och massa minusgrader.

Jag ber tusen gånger om ursäkt. Jag trodde det betydde något annat.

Published with Blogger-droid v2.0.10

tisdag 19 mars 2013

Ännu fler vackra påskägg ...

... finns på ICA. Bra påskäggsår i år!

Published with Blogger-droid v2.0.10

Nu är det gråare både ute och inne

Mycket bättre med den gråare än den blå. Om inte annat är den gröna inte alls lika grön när väggen inte är lika blå. Eller vad tycker ni?

Nu är det en liten låg bröstning och lite lister kvar. Det finns hopp!

Published with Blogger-droid v2.0.10

Årets kallaste dag

Idag är nog den kallaste dagen den här vintern. Inte på termometern, den visar bara -4, men det känns sjukt galet kallt. Det blåser isande vindar som går genom märg och ben. Huvva!

Nu väntar jag på den utlovade snön. Under tiden tänder jag en brasa och fyller på kaffekoppen.

Published with Blogger-droid v2.0.10

måndag 18 mars 2013

Livskvalitet: Plötslig nostalgitripp

När jag var liten, si sådär en åtta-tio år, fick min mamma ett kassettband (en sorts föregångare till USB-minnet och samtida med LP-skivan som i sin tur är CD-skivans föregångare, för er yngre läsare som inte har en susning om vad jag pratar om. Man kunde liksom kopiera innehållet från LP-skivan, som för övrigt var ungefär lika stor som en pizza, och som man var tvungen att själv vända när man lyssnat på hälften av låtarna. Naturligtvis var det förbjudet, ungefär som Pirate Bay, men redan våra föräldrar var rebeller!) med Modern Talking.

Bandet blev så flitigt använt att det sedermera krullade fast sig i bandspelaren, och sedan dess har Modern Talkings tvålfagra pojkar förblivit tysta hemma hos oss.

Idag fick jag dock, inspirerad av Martin Rolinskis plagiat i melodifestivalen, ett ryck och jagade fram en gammal Greatest Hits på Spotify.

Nu vet jag inte om jag ska dansa som en dåre eller pausa framför brasan och lyssna med slutna ögon. Nostalgiiiii!

Published with Blogger-droid v2.0.10

Kom an bara, jag är redo!

SMHI lovar ruskigt vinterväder framöver. Det kändes sådär att komma ut i bryggarhuset och hitta några ynka små pinnar då ...

Som tur väl är hade grannarna mer ved på lager, och vi fick en skopa levererad på stört. Nu har jag fyllt kopparbunken med ved, laddat med näver och satt i nya ljus överallt. Mat i kylen, olja i fotogenlamporna och batteri i radion. Nu känns det i stället lite snopet att himlen är klarblå och solen är på väg ner i ett fantastiskt inferno av färger.

Kom igen bara snöstormen, jag är redo!

Published with Blogger-droid v2.0.10

Vemod

Idag åker maken tillbaka till hufvudstaden. Han har ett möte med försäkringskassan, så han är så illa tvungen. Eftersom vi är fattiga som kyrkråttor den här månaden och jag ska till tandläkaren nästa vecka stannar han kvar däruppe, så jag blir ensam här en vecka.

Det är vemodigt och lite kluvet. Jag kommer sakna honom väldigt så klart, men samtidigt får jag väldigt mycket mera gjort när han inte är här. Jag hoppas till exempel kunna göra färdigt hallen så den är fin till påsk. Vi hoppas på en riktig Bullerby-påsk, precis som i julas, med hela familjen på plats!

Published with Blogger-droid v2.0.10

söndag 17 mars 2013

Vilken lyckad kväll!

Igår var vi på Stånga Årsfest, arrangerad av Stånga IF. Midsommartema, god mat (sillbuffé och kallskuret med potatissallad och hemgjord glass till dessert) och massor av glada människor. Midsommarstång, lotteri, coverband och tipspromenad. Sååå himla trevligt!

Vi vann faktiskt första pris både i tipspromenaden och lotteriet. Ett (vackert! Härligt!) påskägg fullt med godis och charmiga trädgårdshandskar med tillhörande fröpåsar blev vinsten. Riktig storvinst, tycker jag!

Fast den bästa vinsten var alla härliga Stanggboar (svensk översättning: Stångabor) vi träffade och som tog emot oss med öppna armar. Fy fasiken vilken tur vi har som bor just här. Bästa platsen på jorden!

Published with Blogger-droid v2.0.10