onsdag 31 juli 2013

Härliga dagar

Vi har haft ett par härliga dagar, trots att det har regnat. I måndags var T och L här och grillade, och igår var alla mina systrar här med respektive (fast vi saknade en sambo som hade annat). Det var gött att se dem!

Dessutom händer för tillfället en massa andra trevliga saker, som för tillfället är lite för mycket i sin linda för att vi ska våga avslöja det riktigt ännu. Men både jag och maken och sonen (som står på tredje reservplats till sin drömutbildning) skulle bli glada om ni håller tummarna åt oss!

Kanske kanske kanske ordnar sig saker nu. Kanske blir det som vi drömt om. Åååh, vad det vore fantastiskt!

Published with Blogger-droid v2.0.10

måndag 29 juli 2013

Renovera fönster: Det tar så mycket längre tid än man tror!

Att renovera fönster är rätt roligt, väldigt jobbigt, oerhört skitigt och tar jättemycket längre tid än man tror.

En hel dag tog det att få bort kittet, få ur den enda hela rutan som fanns kvar, skrapa bort all färg och sedan halvolja bågen (ca 60% rå linolja och 40% balsamterpentin tills den blev helt mättad. Tre-fyra dl gick det åt till det lilla fönstret från bryggarhusets baksida, bågen var ganska frisk och av bra virke, men oerhört torr och eftersatt. När bågen var helt mättad, alltså när den inte suger i sig mer olja utan det ligger en blank yta kvar på hela, värmde jag in oljan med varmluftspistol och torkade av överskottet. Man känner tydligt att bågen är mycket tyngre nu.

Varför gör man då så? Jo, dels för att träet inte ska suga i sig fukt när det blir blött, utan istället slå i från sig. Men också för att inte bågen ska suga i sig oljan från kittet och färgen sedan. Då torkar de och tappar greppet fortare.

Pensla bara på tills det inte sjunker in längre (när du tror att det är klart kan du gå och pyssla med något annat i en kvart. När du kommer tillbaka ska hela bågen fortfarande vara oljig, om det ser ut som om du missat någonstans behövs det mer där. Det här steget kan ta flera timmar! Glöm inte ändträet i hörnen, det är oftast torrast och suger mest - även vatten om det inte är ordentligt mättat!

Värm sedan oljan försiktigt tills den bubblar. Mycket sugs då in av träet och det som blir kvar torkar du bort med en trasa. Ska du renovera många fönster kan det, åtminstone tidsmässigt, löna sig att hälla halvolja i ett stort kar och lägga ner hela bågen en halvtimme eller så i stället för att pensla, så kan du göra något annat under tiden.

Tänk på att papper och trasor du torkat linolja med kan självantända, så det är viktigt att du eldar upp dem, lägger dem i vatten eller i en lufttät behållare!

Published with Blogger-droid v2.0.10

söndag 28 juli 2013

Fönsterfix

Fönsterbågarna anlände otippat härom dagen, många veckor tidigare än avtalat, så nu har vi bråttom med karmarna. Dessutom ska vi få hjälp med att få de två bågarna som inte behövde bytas glasade, så de behöver bli rensade från gammalt kitt och skrapade.

De flesta av karmarna behöver bara få en del av bottenstycket bytt, men det visade sig tyvärr att karmarna på nordvästgaveln är helt slut. Lyckligtvis kan vår fönstersnickare Nisse göra nya i vinter, så för nu får de bli igenspikade med masonit.

Nä, nu har jag inte tid med er längre. Ut i snickerboa igen!

Published with Blogger-droid v2.0.10

fredag 26 juli 2013

Strömmaån

Se så vackert vi har det precis runt knuten. Längs Strömmaån finns en tre kilometer lång vandringsled, och dessutom en härlig grillplats. Hit måste vi gå och grilla någon kväll!

Published with Blogger-droid v2.0.10

torsdag 25 juli 2013

Till havs

Vi har varit ett par dagar hos mamman och styvpappan. Vi har ju ingen tvättmaskin här på Bosarve, så om vi är här en längre period brukar det bli ett besök i mammans tvättstuga. Två besök på Kupan i Slite resulterade i nya lampor till hallen och vardagsrummet (vi har lågt i tak i hallen, och lampan där är hängande så man slår huvudet i den), lite sommarläsning och lite småplock till köket.

Dessutom deltog vi i den traditionella onsdagsseglingen, en trevlig liten tävling i den lokala båtklubben. Vi kom trea, trots att varken jag eller maken kan segla. De hänt två matroserna är nog mest i vägen ... Färden avslutades med middag i solnedgången vid strandboden, en riktigt härlig sommarkväll med andra ord.

Published with Blogger-droid v2.0.10

tisdag 23 juli 2013

Det blev visst inte så tomt ändå

Strax efter att jag publicerat gårdagens blogginlägg kom grannen och frågade om jag kunde hjälpa till att sortera ut vad som skulle skickas till den stora loppisen i Fardhem nästa helg och vad som skulle kastas. Jag som just beklagat mig över att det kändes tomt sa så klart ja!

Vi rensade och sorterade och kasserade. Bar ut lådor till ett jättebord på gården där loppisarrangörerna kunde hämta och funderade fram och tillbaka på om det skulle börja regna så vi skulle bära in en del igen. Men det klarade sig. På övervåningen fanns en hel bokhylla med gamla böcker som skulle sorteras och bäras ned.

Vi tog upp stora trälådor (det enda i lådväg vi hade kvar) och sorterade i loppis och släng. I släng hamnade oändliga rader biblar, psalmböcker och kristen litteratur. Inga storsäljare direkt, det finns verkligen huuur mycket som helst av den varan i äldre hem. Dessutom fick ett juridiskt uppslagsverk från 1948 gå samma väg, jag tror man mest blir besviken om man försöker hänvisa till det när man vill förhandla med arbetsgivaren om sin semestertilldelning.

I loppislådorna hamnade en del roliga böcker om jordbruk, lite skönlitteratur och ett jättefint uppslagsverk i många band om svenska konstnärer, så gillar ni svensk konst föreslår jag ett besök på loppisen i Fardhem nästa helg!

Själv lade jag beslag på några böcker om bland annat jordbrukets ekonomibyggnader och bostadshus (den reglerar in på centimetern hur stort bakbordet bör vara!) från 40-talet som ska få förgylla min byggnadsvårdssamling.

Men oj, vilket äventyr när vi skulle bära ner lådorna. Huset är förvisso supercharmigt och jag skulle gärna bo där, men ack och ve vilken smal och snurrig trappa! Lådorna blev jättetunga trots att vi försökte fördela böckerna så jämnt vi kunde, så vi fick bära en i var ände. Men lådorna var också alldeles för stora, så stundtals satt vi fastkilade i trappan, fast mot varsin vägg i svängen och kom varken framåt eller bakåt. Men vi hade roligt!

Det sista jag gjorde var att ta hem mina blommor som jag lånat ut. Det blev en vacker, men slutgiltig bild. Nu är det så över det kan bli!

Published with Blogger-droid v2.0.10

måndag 22 juli 2013

Tänk om man fick jobba med det här!

Idag känns det nästan lite tomt. Helgen har varit så otroligt intensiv med grannens gårdsförsäljning. Massor att bära och göra och plocka med, och massa massa folk som har handlat och gjort finfina fynd och gått hem glada i hågen (även jag gjorde förstås en del fantastiska fynd - nu är huset fyllt med härliga 50-talsfiltar i ylle, dörrarna till sovrummen på övervåningen kan vi snart byta ut till spegeldörrar och jag har flera fina korgar att förvara saker i. Bland annat.), och allt har gått som på räls. Urkul!

Men det roligaste har varit att arrangera sakerna lite vackert. Inspirera köparna genom att duka upp fint med de blommiga små mormorskopparna, fixa vackert med blommor och bygga små "rum" på gården. Tanken på liten gårdsbutik växer sig starkare och starkare. Så idag blir det full fart med bryggarhuset igen så det blir klart och fint snart!

Published with Blogger-droid v2.0.10

söndag 21 juli 2013

Det finns en massa fina saker kvar!

Igår var första dagen av gårdsförsäljningen hos grannen. Fredagkvällen (och halva natten) och från tidig lördagmorgon bar och kånkade vi, flyttade runt, bar ur och in och bort, prismärkte och funderade, spikade och arrangerade.
Trots att det inte öppnade förrän halv tre (grannen var tvungen att jobba till två) dök de första bilarna upp redan på morgonen, och många försökte komma och få en förhandstitt så de bara kunde rusa in och handla. Det är inte okej, och verkligen inte rättvist mot dem son respekterar tiden och kommer när de ska, så de fick åka igen.

Men oj, vad mycket folk. Och oj, vad de handlade. Men oroa er inte, det finns massor kvar, till exempel de här fina sjukhussängarna med uppfällbart ryggstöd.

Välkomna idag! Men inte förrän klockan elva! ;)

Published with Blogger-droid v2.0.10

fredag 19 juli 2013

Saft på röda vinbär och vanilj

Jag tycker röda vinbär är ... sådär. Vacker färg och generöst med bär på buskarna, men ingen storfavorit, helt enkelt. Röda vinbärssaft är ganska trist, lite surt och lite fadd smak. Svarta vinbär är helt enkelt så mycket godare.

Problemet är att jag har två pyttebuskar med några få svarta vinbär på, och två stora buskar med gott om röda vinbär på. Dessutom har jag tre burkar röda vinbärsgelé (det enda jag egentligen tycker de passar riktigt bra till) kvar från förra året hemma i kylen. Men inte kan man låta dem förgås? Särskilt inte när fåglarna faktiskt låtit dem sitta kvar och mogna ordentligt ...

Så det blev till att experimentera. Resultatet blev överraskande bra, så receptet till en liter kommer här:

Koka två liter repade och sköljda röda vinbär med en vaniljstång (dela den, skrapa ur de svarta fröna och stoppa alltihop i kastrullen), sex dl strösocker och fem dl vatten i ungefär tio minuter. Mosa bären med potatismosaren så allt gottigt kommer ut i saften, koka någon minut till, och sila genom silduk. Låt koka upp och koka vilt i någon minut och skumma av ordentligt. Ta kastrullen av värmen och häll efter någon minut i en kapsyl Atamon (finns i bak-sylt-saft-hyllan). Det är viktigt att saften inte kokar längre när du gör det, eftersom Atamon förlorar sina konserverande egenskaper vid hundra grader.

Häll direkt upp i en varm (den spricker om den inte är varm!), ren flaska och förslut den genast. Låt svalna, förvara svalt.

Busenkelt!

(Den fina flaskkorgen har jag fått av min fantastiska moster E. Hon vet hon!)

Published with Blogger-droid v2.0.10

torsdag 18 juli 2013

Igår infann den sig till slut - semestern!

Efter en helt galen period i början av den så kallade "semestern" hände det plötsligt. Varmt och härligt väder inbjöd till en stranddag vid det närbelägna träsket. Nå, det är inte så illa som det låter, här på Gotland betyder träsk insjö och inget annat. En härlig stund med 27 grader i luften, 22 i vattnet och en bra bok på bryggan avslutades sedan med några timmar i hängmattestolarna, både läsandes och sovandes. Lägg på det en god grillmiddag, så hade vi äntligen den perfekta semesterdagen.

Idag har jag spenderat hela dagen i krig med fönstren på bryggarhuset och sedermera med brännässlorna i röda vinbärsbuskarna. Nu planerar maken eventuell anslutning till kommunalt avlopp med några av grannarna, kärleksfullt kallade "skitgubbarna". Men det vågar vi inte säga till dem. Jag experimenterar med olika varianter av röda vinbärssaft, återkommer med resultat i morgon!

Published with Blogger-droid v2.0.10

onsdag 17 juli 2013

Godaste grillpotatisen

Så här i semestertider dominerar ofta två saker vår kost: grillat och färskpotatis. Här kommer ett busenkelt recept på godaste potatisen till nästa grillkväll:

Tvätta och koka potatisen nästan färdig. Medan den kokar skivar du gul knipplök eller eller rödlök, blasten av knipplöken eller gräslök och skär några krossade vitlöksklyftor i bitar. Lägg den nästan färdiga potatisen på dubbla lager ugnsfolie, lägg på löken och vitlöken och toppa med några klickar smör, flingsalt och peppar. Vik ihop paketet och se till att det är ordentligt tätt så att ångorna stannar i paketet. Lägg i utkanten av grillen redan från början, och låt smöret smälta och och ångorna från löken gotta sig ordentligt med potatisen.

Servera allt det gottiga, löken också, till din favoritgrillrätt!

Published with Blogger-droid v2.0.10

Grannen ska ha gårdsförsäljning ...

De har två gårdar bredvid varandra, och ska sälja den ena. Frun ringde igår och frågade om jag kunde komma in och hjälpa till att ställa upp saker. Så klart jag kunde, jätteroligt ju!

Problemet är att jag ville köpa allt. Inklusive gården, med ladugårdar och snickarbod och smedja och bryggstuga med fungerande bryggkar och kölna och bakugn och allt. Och typ alla inventarier. Det blev liksom personlig konkurs nästan en vecka innan själva försäljningen börjat! :O

Redan igår fick en lampa, en garnkorg, en lergryta, en vacker plåtburk, två gamla sticktidningar och en garnkorg följa med hem. Jag har dessutom bokat tre stolar till köket och bostadshuset är fullt med saker jag skulle ge min högra arm för. Ock ock!

Även om jag handlar vilt kommer det att finnas massor av fina saker kvar, så kom kom till Stånga på lördag och fynda! Massor av fina saker till bra priser, och loppisskräpet plockas inte ens fram. Bara fina saker alltså. Väl värt ett besök!

Dessutom är det öppen visning av själva huset, så ni kan bli våra grannar. Och bättre grannskap får man leta efter, men det tror jag att jag har tjatat nog om ...

Lördag 14.30 smäller det - ett hus från vårat. Hittar ni hit hittar ni dit! ;)

Published with Blogger-droid v2.0.10

måndag 15 juli 2013

Stånga i mitt hjärta

Härom dagen frågade en gammal skolkamrat från norra Gotland (jag är ju uppvuxen där) som jag träffade på Stångaspelen hur det kommer sig att jag hamnat i Stånga.

Det är ju egentligen en ren slump, det råkade helt enkelt vara just här Huset fanns. Vårt fina, älskade Bosarve. Det är dock inte en så stor slump att det är just sydöstra Gotland, det är ju helt enkelt den bästa delen av ön (och Fårö den mest överskattade!). De första tio åren av mitt liv spenderades i socknen När inte så långt härifrån, i ett fantastiskt kalkstenshus från 1778, och pappan bor i grannsocknen Lau.

Dessutom är det här allt är som vackrast, bördiga jordbrukslandskap, karga kustpartier blandat med vackra sandstränder och den helt fantastiska burgen där enarna växer på tvären och luften är mättad av doften av backtimjan, eftersom man inte kan ta ett enda steg utan att kliva på den.

Men att det blev just Stånga är som sagt en slump. Jag hade ingen relation till Stånga tidigare, förutom att det var hit bussen gick från Visby när man skulle till När, och här fick man bli hämtad eller åka med en förbeställd taxi, och så hade man ju hört talas om Stångaspelen förstås.

Dock hade jag aldrig besökt Stångaspelen innan förra året. Och i år var jag plötsligt en del av dem. Bak och matförsäljning och inträden och allt-i-allo-spring och fullt ös och fest. Intensivt, härligt och fantastiskt roligt. Och när vi på lördagkvällen träffade alla härliga människor vi lärt känna här det senaste året blev vi alldeles bubbliga inombords.

Vilken fantastisk tur att fantastiska Bosarve fanns just här i Stånga. Med alla härliga människor som tagit emot oss med öppna armar. Vad som än händer kommer Stånga alltid att ha en plats i mitt hjärta. Härliga, härliga Stånga!

Published with Blogger-droid v2.0.10

söndag 14 juli 2013

Idag ska jag ha semester

Bara lata mig och göra ingenting, kanske läsa en bok och - om andan faller på - se ett avsnitt av Foyle's war eller Morden i Midsomer. Vi har en sån där inspelningsbar digitalbox, så man kan spara alla sköna brittiska serier till en regnig dag.

Idag är det inte regnigt - inte än i alla fall. Men det ska bli, säger prognosen. Det ska faktiskt bli riktigt skönt, nu är både kroppen och huvudet trött. Allt har gått i ett senaste veckan, och igår var det helt sanslöst.

Iväg till matståndet och servera mat till många hundra människor på ett par timmar (stundtals hade vi tredubbla köer), kom iväg därifrån halv två med vetskapen om att gästerna droppar in om en halvtimme. Kasta i sig lite lunch, ut med fika och tilltugg, flytta och tvätta utemöbler, koka kaffe, blanda saft, ladda kakfat, göra sig vacker, umgås med gäster, in med alltihop igen, iväg till krogen Pärken och låta sonen köpa sin första cider, han hem och bytte av maken som kom cyklande, ner till Stångaspelen igen, sitta i entrén, kasta i sig en korv och sedan en lång kväll på höga klackar (jag vet inte riktigt hur jag tänkte där).

Idag ska mitt enda värv bli att diska efter gårdagen, och laga lite mat. Sedan ska det som sagt bara vara semester - om jag klarar ut att lugna ner tempot ...

Published with Blogger-droid v2.0.10

lördag 13 juli 2013

Idag blir sonen myndig

Det är med stolthet jag överlämnar min son till världen, och även om han naturligtvis har sina stunder som alla andra är det en klok, snäll och otroligt värdig gosse som idag tar steget in i de vuxnas värld.

Finare man får man leta länge efter. Han är så in i själen omtänksam, påhittig, listig, vettig och alla andra positiva adjektiv ni kan komma på.

Han är helt enkelt det bästa jag någonsin har åstadkommit, och jag pyser över när jag tänker på att jag har gjort det där. Det där har jag gjort jäkla bra, och jag är övertygad om att han själv bara kommer att göra det bättre nu när han själv ska förvalta sig. Förvalta den finaste skatt som finns, faktiskt. Han ska förvalta min lilla gris, och jag känner mig trygg i att överlämna ansvaret till honom själv. Är inte det bästa kvittot man kan få?

Published with Blogger-droid v2.0.10

fredag 12 juli 2013

Snabbtåget rullar vidare

Igår körde vi på i samma tempo som tidigare. Storfrukost, disk, några timmar i matståndet och sedan hem och fixa med fönsterkarmarna.

Sonen skrapar färg och har plasttjänst (fönstren måste ju plastas igen på kvällen), jag hugger bort ruttet trä som ska bytas ut mot färskt. Men först fick jag yxa till en träklubba, det hade de inga i affären när jag köpte stämjärn (de som bodde här sedan innan hade sett sina bästa dagar, de var alldeles fransiga). De hade däremot en gummiklubba, men stockholmsdamen som skulle köpa färg till sina utemöbler
("- Jo men alltså, det är liksom färg men ändå inte."
"- Är det bets då, det är vanligt på utemöbler? Den är inte heltäckande."
"- Nä, det kan det inte vara, hela möbeln är brun!"
[tystnad]
"- Men alltså, allting blir brunt, men man kan liksom se trät igenom?"
"- Nä, man kan inte se något trä, hela är brun!"
[Längre tystnad]
Bedjande: "- Ja, alltså, allt blir ju brunt, men man kan se ådringen ... Kom ska jag visa. [letar i desperation efter en betsad provbit] Så här?"
"- Ja, precis så! Sån färg ska jag ha!"
Mumlar: "- Den här är betsad ...")
blev plötsligt i desperat behov av en gummiklubba när hon hörde att jag frågade efter en. Hon kastade sig framför och tog den sista, och utbrast glatt "Oj då, det var den sista!"

Hennes man konstaterade torrt att hon nog inte behövde en gummiklubba, men hon envisades med att det kunde vara bra att ha. Till nåt. Om en tjej behöver en gummiklubba behöver nog alla hemmafixartjejer en. Jag hade ju köpt stämjärn, så jag var nog en hemmafixarexpert, och man kan ju inte vara sämre.

Expediten frågade sedan om jag inte kunde ha sagt att jag behövde en cementblandare. Då hade damen köpt en rakt av!

Published with Blogger-droid v2.0.10

torsdag 11 juli 2013

Morgonstund har guld i mund

Tidig morgon på Bosarve. Jag sitter på verandan och njuter av stillheten innan dagen drar igång ordentligt. Det är mycket nu, kan man säga.

Brödet jag bakade i förrgår gick åt med en så strykande åtgång i matståndet på Stångaspelen igår att det bara var att åka hem och baka mera igår. Jag lånade två extra formar av grannen, så gick det lite fortare. När jag lämnade tillbaka dem lät jag en ljummen limpa ligga kvar i den ena, ett bra sätt att säga tack för lånet tycker jag.

Maken och sonen var på tippen medan jag bakade och hämtade ved hos grannen, lilla farmor är här och vill gärna ha en brasa någon kväll. Det ordnar vi förstås.

Lilla farmor är 92 år och är trött i kroppen. Hon behöver mycket hjälp, särskilt i transporten mellan olika platser, och så blir det en del service förstås. Det är mysigt att ha henne här, men det är ganska mycket jobb. Det gör jag med glädje, jag är glad att ha henne kvar!

Idag och alla dagar till och med lördag ska jag också stå i matståndet, roligt men hektiskt. Det är med trötta fötter man cyklar hem. Tillåter vädret (och farmor) blir det lite fönsterrenovering i eftermiddag. Om jag orkar!

Published with Blogger-droid v2.0.10

tisdag 9 juli 2013

Flitiga fingrar

Sitter på verandan och väntar på att fyra limpor till ska bli klara. Fyra står redan och svalnar, sedan ska det bli fyra till. Efter maten igår fick vi reda på att det var arbetskväll inför Stångaspelen nere på Stangmalmen, så vi avbröt vår första-semestern-på-verandan-kväll och trasslade oss ner och hjälpte till. I ett svagt ögonblick lovade jag att baka bröd till matståndet, därav mängderna, men jag passar på att baka två limpor till frysen också.

Men nu är orken slut, tidigt i morse storstädade jag salskammaren där farmor ska bo från och med i morgon, sedan har jag och sonen märkt upp och plockat ur alla fönsterbågar ur bryggarhuset och täckt med plast. Ikväll kommer fönstersnickaren och hämtar alla fönster och ska snickra nya, och i morgon ska vi börja skrapa karmarna och se hur mycket som behöver bytas.

Published with Blogger-droid v2.0.10

måndag 8 juli 2013

Sashimi Bosarve-style

Efter en trevlig kväll hos mamman och styvpappan igår inhandlades två papperskassar fynd på Kupan i Slite. De har halva priset på det mesta utom kläder och böcker, så det blev stor utdelning på pengarna.

På väg hem lånade vi en häftpistol av pappan och köpte byggplast, så i morgon ska vi märka upp och plocka ur fönstren i bryggarhuset.

Dessutom fyndade vi lättrökt lax i vår eminenta lokala ICA-affär Malmahallen, så idag serveras sashimi på Bosarve-vis.

Supersmarrigt och busenkelt, som alltid på Bosarve!

Gör så här (fyra normalportioner, två för sushiälskare):

Skölj 2,5 dl vanligt grötris (det funkar precis samma som sushi ris, men kostar en bråkdel) ordentligt, och koka i fem dl vatten. Låt vila under lock tills det svalnat något.

Koka under tiden långsamt upp en flaska (150 cl) risvinäger med en knapp dl socker och två teskedar salt. Låt svalna. När riset är ljummet och vinägerblandningen (en enkel variant av japanernas sushi-su) svalnat rör man ner ungefär en dl av blandningen i riset, helst i en glasskål. Först faller riset isär, men efter en stund fäster det ihop igen.

Servera med lättrökt lax i tunna tunna skivor, avokado i smala klyftor, gurkstavar, crabfish, morot och rättika hyvlad med osthyvel och inlagd ingefära (gari).

Doppa i soja med wasabi, precis som sushi. Enkelt och smaskigt!

Published with Blogger-droid v2.0.10

söndag 7 juli 2013

Första semesterdagen

Första semesterdagen spenderades först på stranden med goda vänner, sedan på 40-årsfest vid världens coolaste sommarstuga.

Idag klipper vi gräs, maken i kanterna med vanliga klipparen och jag far omkring som ett jehu på åkgräsklipparen vi plockat ihop av två ickefungerande vi fått av pappan och styvmamman när de köpt en ny.

Vips, så går det fort att klippa dryga 2700 kvadratmeter gräsmatta! :)

Published with Blogger-droid v2.0.10

lördag 6 juli 2013

Vilket mottagande!

Igår kväll när vi kom hem såg det ut så här på Bosarve. Vilken fantastisk början på semestern!

Published with Blogger-droid v2.0.10